タルト・フランベ

年度末を乗り越え、今期も美味しいお店を探して街を練り歩きます。

真夜中に大阪入りした時にふと見つけたお店。

カヌレを売りにしていてつい入ってみたらタルト・フランベの文字が。

サクサクの四角い生地にチーズやクリーム、ベーコンなどが乗って出てくる。美味しい。

ドイツでこれが出てきた時にクラスメイトとピザだ！！と盛り上がってたら現地のおっちゃんがピザとの違いを力説してくれた事があったな。

ガヤガヤしてなくて一息つけるお店なのでまた行きたいですね。